적당히 녹인 상태에서 맛을 본다.

치즈임에도 불구하고 허브가 씹히는 것이 살짝 느껴지는 수준. 치즈 자체의 느끼함이 상당히 중화되는 편이다. 대신 쌉싸름한 허브의 맛이 느껴진다. 무슨 허브가 들어있는지는 모르겠지만 어쨌든 일반적인 치즈의 맛과는 좀 다르다.

맛이 진한 편은 아니다. 간식처럼 집어 먹기에는 좋지만 와인이나 빵에 곁들여서 먹기에는 펀치력 부족이다. 그렇다고 해서 와인하고 먹을 때 나쁘다는 것은 아니다. 어디까지나 치즈 치고는 좀 가볍다는 이야기다. 여러 가지 맛을 믹스해서 파는 것이기에 사왔지만, 글쎄, 가격을 생각하면 굳이 이걸 골라서 사먹을 생각은 별로 나지 않을 듯하다.

그래도 포장은 마음에 든다. 언제 한 봉지 더 사먹어 봐야.

간식처럼 먹기에는 정말 좋다.