지난 번에 인천 쪽 백화점에서 정말 저렴한 가격에 구입한 레드 와인이다.

품종은 뭔지 모르겠고……. 돌체, 라는 레이블에 혹해서 구입했다.


코르크의 상태가 매우 양호해서, 나름대로 기대가 되었다. 그리고 따는 순간 풍겨오는 블루베리 향기.
일단 확인은 해봐야겠지만, 향기만 놓고 봤을 때는 순수하게 포도만 가지고 만든 와인이 아닌 것 같았다. 알코올 냄새도 별로 느껴지지 않고, 오히려 주스 같다는 느낌이다. 알코올 농도가 10%이니 결코 약한 편이 아닌데도 말이다.

맛은 달콤하다. 포도주가 아니라 정말 주스 같다는 느낌이다. 뒷맛이 정말로 약간 쓴 것을 볼 때, 특별히 뭔가 약품 처리를 한 것 같지는 않고……. 가당 와인인지 아닌지도 잘 구분이 안 되는 마당에 내 미각을 어디까지 믿을 수 있을지는 잘 모르겠지만, 어쨌든 그렇다.

와인에 거부감이 있는 사람, 또는 색다른 걸 찾는 사람들에게 강력히 추천할만하다.

와인 자체의 맛이 강력해서 치즈나 이런 다른 먹거리들하고는 별로 안 어울리는 느낌이다. 순수하게 한 잔 따라서 홀짝거리는 정도로 즐기면 딱 좋을 것 같다.